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Los subproductos del plátano como las cáscaras, tallos y otras partes no comestibles, pueden ser una excelente fuente de fibra y celulosa para el desarrollo de una variedad de productos innovadores y sostenibles. La celulosa de residuos de plátano, y de otras fuentes vegetales, son actualmente objeto de estudio para su uso en la industria

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Los residuos orgánicos generados en el ámbito urbano o industrial son residuos biodegradables, de particular potencial, que pueden ser reutilizados y valorizados, como es el caso de los residuos de pescado. Este tipo de residuos se emplean como abono orgánico y en la fabricación de fertilizantes orgánicos con la finalidad de cuidar el medio ambiente,

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¿Sabías qué? Existe una iniciativa que reúne los esfuerzos del sector público y privado, la academia y la sociedad civil, con el apoyo de la cooperación internacional, para facilitar la transición de las mipyme manufactureras a un modelo de negocio económico, social y ambientalmente sostenible, basado en la Economía Circular y la Eficiencia Energética. Esta

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sobre economía circular en la industria manufacturera.