Agroindustria
Viceministro de MYPE e Industria conoció avances de la primera agroexportadora ganadora del Programa de Desarrollo de Proveedores con Enfoque Circular
En el marco de las acciones del Ministerio de la Producción (PRODUCE) orientadas a fortalecer la competitividad sostenible del país, el viceministro de MYPE e Industria, Juan Carlos Requejo Alemán, realizó una visita técnica a la empresa Dominus S.A.C., ubicada en la región Piura, con el objetivo de conocer los avances en la implementación de […]
De residuos a valor: innovación circular transforma desechos en biofertilizantes en San Martín
¿Cómo transformar residuos orgánicos y pesqueros en una oportunidad concreta para innovar y avanzar hacia una economía circular? Esa es la apuesta que impulsa en San Martín la empresa Yurac Rumi S. A. C. (La Patarashca), en el marco del concurso de ProInnóvate, programa del Ministerio de la Producción (PRODUCE), “Validación de la Innovación – […]
Empresas ganadoras de fondos impulsados por PRODUCE reciben acompañamiento para el levantamiento de línea base de sus proyectos circulares
En el corazón de la Amazonía peruana, diversas empresas vienen demostrando que es posible producir más y mejor utilizando menos recursos. En ese contexto, la cooperación alemana para el desarrollo, implementada por la GIZ, a través del proyecto Economía Circular para un Desarrollo Urbano Respetuoso con el Clima II – ProCircular, acompaña al CITE Productivo […]
Villaizan: Economía Circular en el Sector Alimentos
#Tarapoto | Conoce la historia de Villaizan, una mipyme que, con el acompañamiento de su CITE, hoy produce mejor, reduce costos y aporta al cuidado del clima. Más eficiencia, mayor competitividad.
Mochilas y carteras a base de biotextil de residuos de la producción de vino y pisco
La empresa peruana Caxacori Studio ha desarrollado un biotextil elaborado a base de cáscara de uva (orujo) muy resistente, que no posee insumos de origen animal o productos tóxicos en su elaboración y que ha sido formulado bajo los principios de Economía Circular (EC).
Boletín Informativo EC001-2022
Los residuos orgánicos generados en el ámbito urbano o industrial son residuos biodegradables, de particular potencial, que pueden ser reutilizados y valorizados, como es el caso de los residuos de pescado. Este tipo de residuos se emplean como abono orgánico y en la fabricación de fertilizantes orgánicos con la finalidad de cuidar el medio ambiente, […]
Boletín Informativo EC-001-2023
Los subproductos del plátano como las cáscaras, tallos y otras partes no comestibles, pueden ser una excelente fuente de fibra y celulosa para el desarrollo de una variedad de productos innovadores y sostenibles. La celulosa de residuos de plátano, y de otras fuentes vegetales, son actualmente objeto de estudio para su uso en la industria […]
Plastic packaging and fresh produce
Este informe revisa la evidencia disponible de los efectos de los envases de plástico para ayudar a reducir la cantidad de productos frescos que se desechan en el hogar para informar las discusiones sobre el suministro de frutas y verduras frescas sin cortar, sueltas o sin plástico en la tienda.
El Grifo Dorado: Economía circular en el sector agroindustria
El Grifo Dorado, empresa del sector agrícola, se provee de los residuos orgánicos post-cosecha que los agricultores desechan en los camales para producir bioles y compost, insumos agrícolas ricos en nutrientes de gran utilidad para mejorar las condiciones de las tierras agrícolas. Con ello, se ha contribuido en evitar la quema de residuos agrícolas, mejorar […]
Fresh Farming: Economía circular en el sector agroindustria
Fresh Farming, empresa del sector agroalimentario, transformó el volumen de arándanos no exportables y ricos en nutrientes en pasas de arándano deshidratadas con sucralosa. Esta iniciativa no solo redujo el desperdicio de alimentos, sino que también creó productos saludables y nutritivos para personas con necesidades alimenticias especiales y público en general.