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¿Están los consumidores dispuestos a pagar por todos los productos circulares? Percepciones sobre la economía circular en el retail

El estudio analiza la percepción y disposición a comprar y pagar por productos circulares en retail, a partir de una encuesta cuantitativa a 607 consumidores australianos. Evalúa conceptos como productos reutilizados, reciclados y recuperados en 11 categorías de producto. Los resultados muestran que, aunque existe mayor conciencia ambiental, muchos consumidores aún muestran resistencia frente a […]

Economía circular en MYPE: tendencias actuales, desafíos prácticos y agenda de investigación futura

Esta revisión sistemática de 14 años de literatura científica sobre EC en MYPE responde preguntas clave: ¿qué tendencias emergen?, ¿qué barreras enfrentan las pequeñas empresas?, ¿qué recursos y competencias necesitan para adoptar prácticas circulares? Los hallazgos muestran que las MYPE que adoptan prácticas de economía circular son más productivas, invierten más en innovación y pagan […]

Casos de éxito: Alimentos y restaurantes — Too Good To Go: anti-desperdicio en tiendas y restaurantes

Too Good To Go conecta comercios con excedentes alimentarios del día con consumidores que los compran a precio reducido a través de una app. El modelo funciona mediante “Surprise Bags” o bolsas sorpresa: el usuario descubre ofertas cercanas, reserva y paga desde la app, y luego recoge el pedido en tienda dentro de un horario […]

Logística circular y cadenas de suministro sostenibles: mejores prácticas para la transición circular (Journal of Circular Economy)

Este artículo examina cómo la gestión de cadenas de suministro puede integrarse con los principios de economía circular para crear cadenas de suministro circulares (CSC). A diferencia de la logística inversa tradicional —que solo reduce residuos al final del ciclo—, las CSC trabajan desde la etapa de diseño del producto para facilitar el reciclaje, la […]

Diseño e implementación de modelos de negocios circulares en el Perú: estrategias, desafíos y oportunidades

El artículo analiza cómo pueden diseñarse e implementarse modelos de negocios circulares en el Perú, a partir de una revisión sistemática de literatura sobre economía circular, empresas peruanas y sostenibilidad. Identifica estrategias, desafíos y oportunidades para integrar la circularidad en el tejido empresarial peruano, destacando la necesidad de políticas mejor orientadas, coordinación institucional y mayor […]

Modelos de negocio para reducir el desperdicio alimentario en retail

El estudio analiza cómo se desarrolla la aceptación del consumidor frente a modelos de negocio basados en la reventa de excedentes alimentarios. A partir de tres casos en Dinamarca y Reino Unido, el artículo muestra cómo retailers y fabricantes pueden convertir excedentes en una oferta comercial para consumidores, reduciendo desperdicio y generando valor económico. La […]

Bodegas y consumo masivo: Coca-Cola Perú, envases retornables en el canal tradicional

Coca-Cola Perú mantiene un sistema de envases retornables de vidrio y PET que circulan principalmente a través de bodegas y puntos de venta. Según la fuente de 2023, más del 30% de sus ventas en el Perú provenían de envases retornables de vidrio y plástico, y alrededor de 8 de cada 10 bodegas contaban con […]

Global Commitment Progress Report 2024: avances del sector retail y consumo en la transición circular

El Reporte Anual 2024 de la Ellen MacArthur Foundation —la organización global de referencia en economía circular— documenta que el 75% de las empresas a nivel mundial ya reconoce la circularidad como importante para su negocio, frente al 40% hace apenas tres años. Este es un dato de transformación: la circularidad dejó de ser tendencia […]

La Unión Europea destina 17 millones de euros para impulsar la economía circular en Perú — VII FIEC 2024

En el VII Foro Internacional de Economía Circular (FIEC) celebrado en Lima, la Unión Europea anunció la destinación de 17 millones de euros para impulsar la economía circular en el Perú. El evento reunió al sector público, privado, academia y sociedad civil para evaluar avances y anunciar nuevos compromisos. Durante el foro se destacó la […]

Tendencias en Consumo y Retail para América del Sur — KPMG 5ta Edición

La sostenibilidad y la economía circular se consolidan como diferenciadores competitivos para el retail sudamericano. El informe destaca una presión creciente de consumidores, inversionistas y otros grupos de interés para mejorar la trazabilidad, reducir la huella ambiental y adoptar prácticas sostenibles en toda la cadena de valor. También identifica oportunidades vinculadas a empaques innovadores, cadenas […]