Este estudio analiza el papel que pueden desempeñar las empresas de bienes de consumo de rápido movimiento (FMCG en inglés) y los minoristas de alimentos. Explora las formas en que los productos alimenticios pueden diseñarse a favor de la naturaleza, estableciendo una colaboración más estrecha con los agricultores. El sistema alimentario tiene un papel fundamental
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El Perú avanza firme hacia un modelo productivo que permite enfrentar el cambio climático, la pérdida de biodiversidad, la contaminación, y alcanzar los objetivos de desarrollo sostenible. En esa línea, el Ministerio de la Producción – PRODUCE se encuentra comprometido con impulsar la transición hacia la economía circular de las empresas manufactureras a nivel nacional;
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