En el corazón de la Amazonía peruana, diversas empresas vienen demostrando que es posible producir más y mejor utilizando menos recursos. En ese contexto, la cooperación alemana para el desarrollo, implementada por la GIZ, a través del proyecto Economía Circular para un Desarrollo Urbano Respetuoso con el Clima II – ProCircular, acompaña al CITE Productivo San Martín en el levantamiento de la línea base de los proyectos de las empresas ganadoras de fondos impulsados junto al Ministerio de la Producción, mediante ProInnóvate, con enfoque de economía circular.
En febrero de 2026, durante una semana de trabajo en Lamas, Tarapoto, Moyobamba, Calzada y Nueva Cajamarca, el equipo técnico realizó visitas de campo a las empresas beneficiarias que vienen implementando sus proyectos en sectores como agroindustria, acuicultura, lácteos, bioeconomía y valorización de residuos orgánicos. Más que una supervisión, el recorrido permitió identificar el punto de partida de cada proyecto y recoger información técnica que servirá como referencia para evaluar sus avances en el tiempo.
Entre las experiencias acompañadas destaca Shanantina S.A.C., que avanza en la validación técnica y comercial del uso de la cáscara del sacha inchi como insumo para producir hongos comestibles, convirtiendo un residuo en una nueva fuente de valor. Agroindustrias Tres Jotas S.A.C. impulsa el aprovechamiento de subproductos lácteos bajo un enfoque circular. Por su parte, Agroindustrias Amazónicas S.A.C. desarrolla protectores para plantas elaborados con residuos de sacha inchi, que ayudan a conservar la humedad del suelo y a enfrentar mejor los periodos de escasez de agua.
Asimismo, Yurac Rumi S.A.C. transforma residuos orgánicos y pesqueros en biofertilizantes y suplementos proteicos para alimentación animal, mediante contenedores diseñados para optimizar el proceso y reducir impactos ambientales. PUCAYAGRO S.A.C. implementa una planta para procesar recursos hidrobiológicos con el objetivo de aprovechar integralmente los subproductos. A ello se suma el Centro Internacional de Desarrollo Económico, que desarrolla un prototipo de arroz añejo fortificado bajo un modelo orientado al uso integral de sus residuos industriales. Cada proyecto representa un paso concreto hacia un modelo productivo más eficiente en el uso de recursos y con menor impacto climático.
El acompañamiento de ProCircular se inició desde la etapa de formulación de las propuestas y, en esta fase de implementación, se centra en establecer una línea base clara y verificable para cada proyecto. Para ello, se recopila información sobre consumo de agua y energía, generación y aprovechamiento de residuos, uso de materias primas, emisiones y generación de valor económico local. Contar con esta información permitirá, en las siguientes etapas, medir con mayor precisión los resultados alcanzados y facilitar la réplica de estas experiencias en otras regiones del país.
El trabajo articulado entre ProCircular, el CITE Productivo San Martín, ProInnóvate y las empresas ganadoras de fondos evidencia que la transición hacia la economía circular se construye desde la cooperación público-privada y la innovación aplicada al territorio. Con esta intervención, la cooperación alemana para el desarrollo reafirma su compromiso con un desarrollo productivo sostenible en el Perú, promoviendo cadenas de valor más resilientes, competitivas y preparadas frente a los desafíos climáticos.
