NIMACOVIJ es una microempresa creada y conformada por mujeres, que se dedica a la producción, comercialización y exportación de superalimentos, alimentos funcionales, frescos y procesados. La empresa promueve la producción y consumo responsable, aplicando la innovación para el desarrollo de nuevos productos y mejoras en sus procesos. Además gracias a su compromiso con la circularidad, han obtenido beneficios.
